É armazenada por um ano em tonéis de inox. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. Com notas vegetais que remetem à cana-de-açúcar recém-cortada, a bebida tem aroma adocicado, sabor suave e toque aveludado. Ideal para ser consumida em doses e para compor drinks, especialmente a caipirinha.
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